【必見】 深刻な社会問題「食品ロス」の現状と問題点、減らす方法について


「食品ロス削減推進法」成立で期待高まるフードシェア、その実力は? - Forbes JAPAN
5月24日、「食品ロス削減推進法」が成立した。この法律は、2015年の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」の「食料の損失・廃棄の削減」 ...
(出典:Forbes JAPAN)


食品ロス(しょくひんロス)、食料ロス(しょくりょうロス)、またはフードロス(Food loss)とは、売れ残りや食べ残し、期限切れ食品など、本来は食べることができたはずの食品が廃棄されること。 食品の廃棄や損失の原因は多様で、生産、加工、小売、消費の各段階で発生する。「日」まであると無駄な廃棄を招
65キロバイト (8,552 語) - 2019年5月30日 (木) 02:24



(出典 www.city.urasoe.lg.jp)


今、大きな問題となっています。これは、温暖化や様々な弊害をもたらします。消費期限の正しさ知識を持つ必要がありますね。

深刻な社会問題「食品ロス」の現状と問題点、減らす方法について

2014年03月12日(278984 view)

日本では現在5500万トンの食糧を輸入しながら、1700万トンもの食料を廃棄しています。この廃棄している量は世界一であり、今後日本が取り組むべき問題だとされています。その食品ロスの現状と減らす方法についてまとめます。


(出典 matome.naver.jp)